スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。



*ランキングに参加中です*

ポテトサラダケーキ TO ヨーグルトケーキ DE 誕生日
今日は、旦那ハンの誕生日♪
ベビーが産まれたら外食できなくなるし・・・せっかくだからディナーにでも行こうか・・・と!!
でも、お店を探してるうちにだんだん面倒になってしまい・・・ (-_-;)
「お家でゆっくりごはん食べたほうがいいね!!」ということに (^u^)

そして朝から『ヨーグルトケーキ』を作って、早めに冷蔵庫へ冷やしておきました。

ごはんは、旦那ハンの大好物『ポテトサラダ』を作成。
でもいつものポテトサラダではおもしろくないので・・・。
『ポテトサラダケーキ』にしてみましたぁ♪

ごはん2convert_20090606232441


【ポテトサラダケーキ】
  ・じゃがいも
  ・鶏ささ身
  ・玉ねぎみじん切り

  (トッピング)
  ・ニンジン(お花の形に包丁で形作り)
  ・キュウリ
  ・茹で卵



そして、本物?のケーキはというと ↓
『ポテトサラダケーキ』のほうが、色どりがいいですが・・・(-_-;)

ケーキ1convert_20090606232515


【ヨーグルトケーキ】
  ・ヨーグルト
  ・生クリーム
  ・牛乳
  ・レモン
  ・砂糖
  ・ゼラチン
  ・クラッカー(ケーキの下に敷き詰めます。細かく砕いてマーガリンを揉みこみます)
  ・マーガリン(クラッカーを固めるのに必要)


食べるときは、何もかけずにそのままでもいいけど、好みのジャムをトッピングしてもGOOD☆
そのほうが、色どりが良いので (^_-)-☆
今回は、マーマレードジャムを湯で少し伸ばしてソースにしてみましたぁ!!

ケーキ2convert_20090606232540


このケーキ、夏場になると母がよく作ってくれてました。
簡単だし、あっさりしてるから、これからの季節にはとってもおいしいデザート (*^_^*)




スポンサーサイト

*ランキングに参加中です*

  
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。