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ラタトゥイユもどき (?_?)
今日の晩ごはんは、先日送られてきた『ズッキーニ』を活用しようと、『ラタトゥイユ』を作成 (*^^)v

『ラタトゥイユ』と言っても、我が家は鶏肉(手羽先)入り!!
おフランス料理の野菜だけ煮込んだものではないので『ラタトゥイユ』もどきかしら・・・。

こういったトマト料理は大好きで、レシピは母直伝!!
トマトの水煮缶は、我が家では常備品の一つです。
水煮缶以外にも、トマトは毎日食べるくらい、かなりの好物 (^u^)

       ラタトゥイユconvert_20090603225709





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